Архив новостей

Новый формат магазина премиум класса: проект «Радуга», г. Тюмень.

Осенью 2011 года, открылся новый проект компании Aichinger в России – «Радуга», г. Тюмень. Это новый формат магазина класса премиум, в котором презентация товара и атмосфера выводит осуществление покупок на новый уровень. Вдохновение в дизайне – взято со стенда компании Aichinger на выставке Euroshop 2011, именно там родилась основная идея магазина. Сильной стороной магазина стала функциональность и яркий дизайн зоны самообслуживания и зоны хлебного отдела.

С Новым 2012 годом и Рождеством!

От лица всей компании, офис Aichinger Россия и партнер по РФ компания Алитет, поздравляют Вас с Новым Годом и Рождеством! Желаем Вам и Вашим близким здоровья, успехов и благополучия в бизнесе. Пусть каждый день к Вам приходят только хорошие новости.
Aichinger Россия.

Современное Хлебопечение 2011 – специальное предложение на новый магазин.

Еще одна выставка, еще один успех. Выбрав позицию криатива и открытости – специалисты Aichinger опять не прогадали. Стенд на выставке «Современное Хлебопечение 2011» был выполнен виде магазина свежей выпечки и кондитерской самого высокого класса.
Обращаем Ваше внимание, что существует специальное предложение на оборудование с выставки и наши архитекторы с удовольствием скорректируют расстановку под Ваше помещение – звоните.

Ваш менеджер по России – Михаил Сергеев, +7(911) 000 8578
info@aichinger.spb.ru

Выставка «Современное Хлебопечение 2011» 10.10 – 13.10.2011

Компания Aichinger приглашает всех посетить свой стенд на выставке «Современное Хлебопечение 2011», которая пройдет с 10 по 13 октября 2011, в Москве на Красной Пресне. На стенде Вы сможете окунуться в мир инноваций и концептуальных идей для современного магазина свежей выпечки. На стенде будут работать специалисты компании Aichinger, мастер по снекам г-н Зееле.

Приходите за вдохновением на наш стенд 3.H.6

Приглашение

Контактное лицо:
Михаил Сергеев
+7(911) 000 8578, info@aichinger.spb.ru

Питербургеръ – шаг на новый уровень качества быстрого питания

В начале лета стартовал новый проект экспресс ресторан «Питербургеръ». Для Российского рынка – это совершенно новый уровень подачи и качества для ресторана быстрого питания. Тонкий баланс между «накормить быстро» и «накормить вкусно» – заставил команду, запускающую проект, не только обратиться к лидерам рынка оборудования, но и самим побывать на уже работающих объектах в Европе.

На основании поданных предложений управляющий состав «Питербургеръ» выбрал компанию Aichinger исполнителем зоны выдачи и системы общего освещения. Специалисты компании Aichinger/Alitet выбрали основой проекта – линию презентации основного продукта – горячие блюда и контактный гриль, на котором при покупателях повар готовит фирменный продукт экспресс ресторана: Питербургеры!

Удобное расположение объекта, историческая часть города и большая посадочная зона заставляют работать линию раздачи работать на 100% загруженной. За 2 месяца работы – проект вырос с 0 до полной загруженности с 12-00 до 18-00, и практически полной посадки вечером. Функциональность горячих витрин Aichinger позволяет динамично менять ассортимент и в зависимости от времени суток выбирать оптимальный режим в витрине.

Адрес: наб. канала Грибоедова, 8.

Итоги выставки EuroShop 2011 (www.euroshop.de)

Компания Алитет, официальный партнер Aichinger на территории РФ, благодарит всех гостей посетивших наш стенд на выставке EuroShop 2011 в Дюссельдорфе.
«Fresh Food Emotions» – с этим лозунгом компания Aichinger организовала самый успешный стенд выставки EuroShop 2011. Почему свежие продукты дают положительные эмоции? Потому что 2020 год, ближе чем 2000…

Инновации – вот, что заставляет таких лидеров рынка как Айхингер будоражить общепринятые стандарты «ритейла».

• свежие продукты;
• яркая презентация продукции;
• блюда «a take way» прямо при покупателях;
• бережное хранение;
• энергосбережение;
• положительно общение;

«No Fake» – без обмана – вот, что объединяет идеи Aichinger. Фотографии стенда говорят сами за себя:

До новых встреч.
Если у Вас возникли вопросы, звоните +7(911)000 8578, Ваш менеджер по РФ Михаил Сергеев.

Выставка EuroShop 2011 (www.euroshop.de)

Компания Aichinger раскрывает «карты», мы рассказываем о новинках выставки EuroShop 2011 – для того, что бы Вы смогли их увидеть на нашем стенде.

Подробнее

Выставка EuroShop 2011 (www.euroshop.de) 26.02 – 02.03.2011

Компания Алитет, официальный партнер Aichinger в России приглашает Вас и Ваших коллег посетить самое значимое событие в мире торгового оборудования - выставку EuroShop 2011, которая пройдет с 26 февраля по 02 марта 2011, в Дюссельдорфе, Германия.
Подробную информацию о выставке Вы найдете ниже, в приглашении. До встречи на стенде Aichinger!

Приглашение

«Десерт Бутик» - новый бренд, в самом успешном торговом комплексе Москвы, ТЦ Атриум.

26 декабря 2010 года открылся совершенно новый проект «Дессерт Бутик», в ТЦ Атриум. Изысканный дизайн, четкие линии и профессиональное освещение от Aichinger – все это подчеркивает изысканность и уровень нового проекта.

Руководителями проекта была поставлена практически невыполнимая задача – изготовить торговое оборудование, премиум класса, целостно и в кратчайшие сроки. Используя все возможности, компании Aichinger и Алитет, магазин успешно отгрылся в канун новогодних праздников.

Выставка «Современное Хлебопечение 2010» - ИТОГИ!

Компания Aichinger и официальный партнер на территории РФ «Алитет» - благодарит Всех посетителей и организаторов выставки. Особенно клиентов привлек дизайн стенда: «Готовый к работе магазин свежей выпечки». На стенде, на протяжении всей выстаки работал мастер своего дела – Фолькер Зееле.

Приготавление сэндвичей заинтересовало большенство из ведущих продавцов свежей выпечки в России. Большое кол-во контрактов на проведение обучений – лишнее тому докозательство.
Так же огромное спасибо компании Franko – любезно предоставившей кофе машину, кофе и прикрасные дигустации кофейных напитков, который стали неотъемлемой частью продаж свежей выпечки при покупателях.

Печь Wiesheu Minimat 3 IS 500 – стала сердцем нашего стенда. Вся выпечка, снеки и прекрасный запах обеспечила небольшая магазинная печь, еще раз продемострировав важность выпечки при клиенте.

Магазин «Весна», новый европейский магазин в центре Тюмени.

Летом 2010 года, в самом центре г. Тюмень отгрылся полноценный магазин Европейского уровня - «Весна». Компания Aichinger и партнер на территории РФ компания «Алитет», провели огромную работу по созданию аритектуры этого магазина. Особенностью этого проекта, стало использование в интерьере «теплых», натуральных цветов, корзин и практически «ресторанного» освещения. Благодаря этим деталям магазин выгодно отличается от общего рынка. Больше чем остальные заметен отдел свежей выпечки – там продется выпечка, приготовленая на собственном производстве. Если же Вам захочется продигустировать слоеные изделия или сдобные кондитерские изделия – для Вас приготовят кофе to go.
Адрес: Тюмень, ул. Республики, 49/1.

Приглашение на выставку «Современное Хлебопечение 2010»

Компания Алитет, официальный партнер Aichinger на территории Российской Федерации, приглашает Вас посетить наш стенд 3.D.1 на выставке «Современное Хлебопечение 2010», на котором Вы сможете:

• поучаствовать в семинарах на тему «Снеки от А до Я»;
• ознакомиться с новинками концепции в продаже хлеба, снеков и кондитерских изделий от Aichinger;
• попробовать свежую выпечку от WolfButterback, приготовленную при Вас на печи Wiesheu;
• пообщаться с технологами компании Алитет;
• продегустировать и обсудить кондитерские и хлебобулочные изделия на основе ингредиентов фирм Agrano, Siebin, Westfalia и Lubeca.

Приглашение

Мы ждем Вас на стенде 3.D.1 с 11 по 14 октября 2010 года по адресу:
ЦВК «Экспоцентр», Москва, ул. Краснопресненская, 14. Станция метро «Выставочная»

Контактное лицо:
Михаил Сергеев
+7(921)778 5037, Sergeev@alitet.com

Французкая «буланжери» в Подмосковье – это реальность.

Компания «Орлоffский хлеб» ярко стартовала с новым форматом магазинов свежей выпечки. В престижном поселке «Павлово подворье» открылся первый магазин сети пекарен.

Изысканый французкий дизайн и высочайшее качество продукциии уходит на второй план, после того как Вы попробуете свежую выпечку. Зачем летать во Францию за круассанами!? Зачем ехать в Париж за бриошем!? Теперь все это есть в Подмосковье.
Магазин выдержан в классическом Французком стиле: светлое дерево, гранит и большое количество деталей. Вас обязательно поразит изобилие и качество десертов и свежей выпечки.

В разработке проекта работало огромное количество специалистов из Европпы и России. Компании Aichinger и Алитет приложили максимум усилий, добиваясь функциональности каждой детали. При небольших габаритах – магазин вместителен и имеет каласальную площадь выкладки продукции. Особое внимание Мы уделили освещению – проект оказался целостным, тем более, что он дополнен превосходным продуктом.

Специальное предложение

– готовое решение для небольшого магазина у нас на складе.

Один из наших клиентов обновляет линейку оборудования Aichinger и компания Алитет готова предложить комплект оборудования (линию витрин + пристенное оборудование) - на очень выгодных для Вас условиях.

Опционально (оговаривается отдельно):

• наша компания может предложить реставрацию оборудования, а именно замену декоративных панелей;
• монтаж оборудования;
• доставка оборудования;
• расстановка оборудования;
• ТЗ на оборудование;

Описание:

• Передняя линия Витрин Opus: Витрина для выпечки (нейтральная витрина, не охлаждаемая, 2 уровня, с подсветкой);
• Зона обслуживания (кассовый прилавок);
• Охлаждаемая витрина Opus, для кондитерских изделий;
• Задняя линия: оборудование для установки кофе машины;

По всем вопросам обращаться к менеджеру по продажам компании Алитет:
Михаилу Сергееву
+7(921)778 5037, Sergeev@alitet.com

Знаете ли Вы, как должна выглядеть современная «БулоШная»?

«БулоШная» - это не слово с ошибкой, это название нового сетевого проекта в г. Тюмень. Сочетание «французских деталей», немецкого оборудования и истинно русского продукта высокого качества – делают открытие первого магазина – кондитерской особенно заметным.

«Французские детали» - это части интерьерного дизайна. Всем клиентам очень нравится решение «с продолжением улочки Марселя». Немецкое оборудование – это концептуальное решение от компании Aichinger по торговому оборудованию и «сердце» магазина свежей выпечки – печь Wiesheu Minimat 3 с программным управлением.
Продукт из России – это собственное производство с многолетним опытом и колоссальным контролем качества.

«Что почем?»

Хлеб и свежая выпечка, пироги и торты, пирожные и печенье, снеки и кофе - максимум здоровой и вкусной пищи. Сопутствующие товары: конфеты, вода, молочные коктейли (для детей) сок, кофе ,чай. Никаких салатов ,жареных полуфабрикатов и т.д.- это Булочная (БулоШная).

Новый уровень качества от Breadway

Растущий рынок свежей выпечки заставляет производителей следить за высоким качеством продукции, презентации и обслуживания в своих магазинах. Новая пекарня Breadway в основу своей философии поставила качество во всем. И это действительно так. Компания готовилась к запуску первого «пилотного» проекта более года. Рецептуры, технологии, персонал, оборудование для производства – все было проработано от «А до Я». Большинство решений пришло из Австрии и Германии. Изучался продукт и особенности хлебного бизнеса этих стран. Исполнение проекта первого магазина было поручено ателье Aichinger (Алитет). Основными требованиями к проекту были качество, лаконичность и функциональность. Сложность проекта заключалась в «минимальной» площади для презентации и продажи широкого ассортимента Breadway. «Убить двух зайцев»: максимальная презентация (обзорность или «подача») и максимальная вместимость. «Aichinger – это мульти специалист для Вашего магазина» этот слоган компания Айхингер оправдывает более чем 100 лет. В данном проекте, Наша компания предоставила клиенту полный перечень консалтинговых и дизайнерских услуг.

Функциональная расстановка и великолепная обзорность витрин ArtLine (Aichinger) позволяет клиентам компании Breadway увидеть всю прелесть продукта. На данный момент магазин свежей выпечки работает каждый день с раннего утра до позднего вечера по адресу: г. Москва, Жилой комплекс "Шуваловский", Мичуринский проспект, дом 7, корп. 1.

Полная информация о проекте Breadway

Итоги выставки IBA'09

Компания Алитет, эксклюзивный партнер компании Aichinger на территории РФ, благодарит всех клиентов и посетителей выставки IBA'09 и нашего стенда.

Подводя итоги выставки можно с уверенностью сказать, что компания Aichinger была и остается новатором в области торгового оборудования. На стенде были представлены новые решения для охлаждаемых витрин (максиму презентации продукта), для «вечерних — пустующих» полок нейтральных витрин и хлебных стеллажей Panevari. В зоне гастрономии были представлены революционные решения для организации быстрого и здорового питания (различные пасты, сэндвичи из самых свежих продуктов, вегетарианская пицца). При этом приготовление всех позиций меню «ресторана» происходила на глазах посетителей.

Особое внимание надо уделить сидячим зонам стенда Aichinger. Компания доказала, что идет в ногу со временем: зона общения (Интернет, различные настольные игры в оригинальном решении, удобные высокие стулья), зона отдыха («камин», удобные мягкие пуфики, столы из пеньков и мягкие диваны), зона ресторана с оригинальными и непохожими друг на друга столами.
PDF файл презентации экспозиций с выставки IBA'09

Если Вас заинтересовали данные решения и Вы не попали на выставку IBA'09 — ждем Вас на наших стендах и в наших офисах. Для максимально быстрой реакции звоните региональному менеджеру Aichinger по России.

Видео с выставки:

Проект — кафе «Зингер»

Новый проект компании Aichinger — Алитет в Санкт-Петербурге: кафе «Зингер»

Магазин свежей выпечки, кафе премиум класса, BackShop — и всё это в самом сердце Северной Столицы. В конце марта прошло техническое открытие нового проекта компании Aichinger — Алитет. Это пример магазина, сделанного по принципу КОНСАЛТИНГ-дизайн-ПРОЕКТИРОВАНИЕ-оборудование-МОНТАЖ — из одних рук. В разработке проекта «с нуля» участвовали лучшие специалисты компании Алитет и Aichinger. Заказчиком выступала компания «Мойка 22» (отель класса люкс «Кемпински»). Большой сложностью в осуществлении проекта являлись особенность расположения кафе (2-ой этаж культурно-исторического здания на Невском проспекте) и специфика работы — «Книжный Магазин» не должен был «утонуть» в запахе свежей выпечки. Решение данных вопросов было сформировано огромным опытом компании Алитет и Aichinger. Разгрузка оборудования проходила в ночное время, а монтаж был проведен в кратчайшие сроки немецкими специалистами. В общем, на разгрузку и монтаж оборудования было потрачено менее 5 рабочих дней, а на разработку и согласование проекта более года. На данный момент кафе «Зингер» одно из лучших заведений в Санкт-Петербурге класса премиум кафе. Выпечка Wolf ButterBack и Hi-tech печи Wiesheu серии Dibas, ярко дополняют картину изысканности и качества. Алитет выражает благодарность компании «Мойка 22» за оказанное доверие и желает кафе «Зингер» максимальной популярности и ежедневного процветания. Aichinger-Alitet — наши проекты обречены на успех. Менеджер Михаил Сергеев Sergeev@alitet.com +79217785037 Кафе «Fresh» 1 декабря 2007 года, в СПб, на Большом пр. ВО 68 (ТК Балтийский), открылось новое кафе «Fresh». Сочетание строгого интерьера и эксклюзивного освещения делает кафе «Fresh» неповторимым заведением премиум класса.